Es ist ja schön daß wir nicht alleine sind... aber erst kommt HP und will uns zu einer Reise mit Turandot in Erfurt überreden und dann tauchen J+W mit den zwei Kleinkindern auf ja und dann ist der Liebste am Mittag so kaputt daß wir nicht mehr nach Wolfsburg fahren....
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Es regnet und wir igeln uns ein, aber eigentlich müssten wir zum Markt denn das Bortfelder Rübchen hat seinen Auftritt und wir kaufen nochmal Erdbeeren satt und ich mir vom letzten Geld diesen Monat einen tollen richtig üppigen Sommer-Blumenstrauß.. D. lädt sich sozusagen selber ein, bringt aber abends noch Käse und Brot mit und so klönen wir mit ihr und H²O bei Käse, Karottenkuchen und Erdbeeren aber man kann fast zugucken, wie er schwindet und wie sich halt alles reduziert, das deprimiert dann auch irgendwie sehr. Aber trotzdem, er schreibt danach nette mail, ihm tats gut und ihr auch und reden tun wir mit den Beiden ohne jede Scheu - irgendwie find ichs immer ganz gut, weil es andeutungsweise doch nicht so an der Oberfläche bleibt.
Eine Woche, die irgendwie so vorbei ging, mit viel Regen . aber heute fahren wir zum Erdbeeren kaufen, nachdem wir uns erst mal nicht einigen können wo wir letztes Jahr waren, findet der Liebste es dann doch wieder und wir kaufen den obligatorischen Korb Erdbeeren und vorher haben wir in einem anderen Hofladen schoneiniges erstanden und ich koche herrliche Erdbeermarmelade und backe einen köstlichen Karottenkuchen nach einem Rezept aus dem zeitmagazin
Karottenkuchen 4 Eier und 375 g Zucker sowie300 ml Sonnenblumenöl (ich nahm Mazola) +340g Mehl vermengen mit 1/2 Backnatron und½ Backpulver (ich fand kein Backnatron nahm ganzes Backpulver), dazu 1 Prise Zimt 350 g Möhren geschält und gerieben 250 g Walnusskerne gehackt Eier mit Zucker schaumig schlagen, Öl langsam dazu, Mehl, Zimt und Backpulver Möhren und Walnüsse In eingefettete mit Backpapier ausgelegte Kastenform, 45 ( eher mehr) Minuten bei 180 Grad Mit dem Rest der Walnüsse machte ich noch karamellisierte gewürzte Walnüsse und da dies nicht so recht klappte, erinnerte ich mich an Mandel Meier auf dem Weihnachtsmarkt und gab ein Stück Butter dazu, schmeckt köstlich Vormittags bringen wir noch Sugo zu den Eulen, da das gestern beim Transport kaputt ging, klönen noch ein bisschen und ich bekomme noch Huhn mit, das essen wir abends mit J+W, die nach Kroatisch Kurs vorbeikommen, dazu gibt es meinen berühmten Gurkensalat mit Ei und was der Kühlschrank sonst noch so hergibt und natürlich reichlich Erdbeeren.
Die Eulen haben zu seinem 70. Geburtstag geladen, wir sollen Tomatenpflanze mitbringen. Sieht etwas mickrig aus, ich dekoriere noch mit Tomatenprodukten. Gehe eigentlich ganz unlustig hin und es ist alles super toll, Klasse Büffet mit Schälchen und leckeren Kleinigkeiten, das Wetter spielt mit und ich treffe ganz alten Freund aus frühen Braunschweiger Tagen und wir klönen den ganzen Abend, dazu Prosecco bis zum abwinken und eigentlich lauter nette Leute, so genossen habe ich schon lange keinen Abend mehr.. kriege sogar noch Perlhuhnbrust mit...
Unbedingt müssen wir uns den neuen Film ansehen und G. kocht dazu ein leckeres Abendessen und es gibt reichlich Schampus, so läßt es sich leben
Am Abend gibt es nochmal Lachsreste auf leckerem Salat und herrliche Kuchen für E von gegenüber
Ich bringe uns von Gosch was leckeres mit und lade sie nach unserer Rückkehr zum Essen ein. Zum Glück habe ich vorher bei Gosch angerufen , denn in Timmendorf verkaufen sie sozusagen nichts und da habe ich bestellt, viel zu viel und zu teuer, aber ganz toll und so gibt es für unsere lieben WWs Sonntagslachs und köstlichen Niederegger Kuchen den ich noch in Travemünde gekauft habe am Morgen um dann zu sehen, daß es im Werksverkauf auch welchen gibt und wir kaufen natürlich dort in Lübeck ganz viele Bruchtüten, der Süßigkeiten Konsum steigt exorbitant die nächsten Tage und Wochen. Es wird ein schöner Abend
Am Morgen fährt langsam und majestätisch die Europa rein. Wirkt von oben fast wie Spielzeug. Bin mit Nachtgewand und Bademantel an Fenster im siebten Stock mit Blick auf die Trave denn wir haben Meerblick. Kein Mensch an Deck, kann Faszination verstehen aber angesichts der vielen unkommunikativen Schachtelähnlichen Einzelbalkone nicht teilen. Wo ist das Leben an Deck? Nur ganz oben offensichtlich ein Sonnendeck... aber toll, wenn die Schiffe hier n die Trave reinfahren, man hat das Gefühl als nächstes schrappen sie über die Wiese. Ist ne tolle Auszeit hier und das Hotel wirklich gut.
Wir müssen zwar für die dritte Nacht umziehen aber nur nach nebenan, das geht ganz schnell abends gehen wir in den Ort sehen uns "die schönste Yacht der Welt", also die Europa nochmal von nahem an und gucken ihr nach wie sie majestätisch entschwindet ... Es gibt ein Turnier mit Beachball von den Teams von Rote Rosen und Verbotene Liebe usw. das ist ganz toll, lauter junge Leute im Hotel und dazu noch gutaussehende. Ansonsten ist das Klientel sehr geriatrisch, man kommt sich beinah wie im Altersheim vor. Der Wind ist so, dass es mich einmal auf der Treppe fast umhaut. Immerhin ist das Etter so, daß wir sogar einen Strandkorb haben und da fast einen halben Tag drinsitzen.
Abends gibt's Galabüffet, sehr großzügig und wunderbare Süßspeisen, ich schwelge |
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April 2024
AuthorIch bin eine alte Schachtel mit jungen Ambitionen. Vom Categories |