Montags die Ladies, Büchernachschub. Dienstag trotz elendem Stau gerade noch rechtzeitig bei L. behauptet, ich hätte wegen Reise abgesagt, Termin sei vergeben. Geht's noch? Reise war völlig anderer Termin. Mehr als pottsauer. Zu Steiff und Helmold wegen Kolleg. Zieht sich, Gewerbegebiet absolut unübersichtlich beschildert. Führung extrem interessant - wenngleich etwas lang. Gibt auch noch Kaffee und Kuchen.. Der Liebste verpflegt sich inzwischen aus Kühlschrank.
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Endlich mal bei Leo Gold in der Querumer Straße, jedesmal wenn ich vorbeifahre finde ich den Duft so verführerisch aber es paßt irgendwie nie. Die Schnecken machens möglich. Interessant und super Kaffee. Vormittags schneiten Tina und Chris vorbei, der auch den restlichen Schoko-Kuchen von gestern aß. So war es ein wirklich unterhaltsamer Tag und der Liebste ist auch sehr zufrieden.
Am Donnerstag wird üppig verschönert und am Nachmittag ist Kollegnachfeier vom Kolleggeburtstag bei Seela. Sehr nett, sehr üppig, der Liebste sitzt gegenüber einer Philosophie-Teilnehmerin und ist ganz angetan. Heide brilliert ganz grandios in einem Lorriot-Sketch, man könnte Tränen lachen. Wirklich mal nett. Freitag kauf ich ein und nachmittags gehen wir noch irgendwo bei Dibbesdorf etwas spazieren, ich kaufe auch Eier. Sonnabend bin ich bei der Museumsfreundin zum Brunch eingeladen. Alles eine Altersgruppe, auch kommunikativ und nett. Nachmittags ins Viehmoor, da gibt es wieder etwas Wasser. Abends sitzen wir immer noch etwas draußen und leeren den letzten Sommerwein. Mache Schweinefilet gefüllt mit Pesto, getr. Tomaten, Ricotta und Schinken. Anbraten und dann noch für 20 Minuten ins Rohr, dafür Speck drauf gelegt. ...das ist sozusagen das Motto des Tankumsees, zu dem wir am Dienstagnachmittag mit recht zäh fließendem Verkehr fahren, da es noch sonnig und relativ warm ist. Am Mittwoch dann die Schwimmer , waschen und liegen gebliebenes aufholen. Vormittags noch Philosophie, ein Sophist, Gorgias, Rhetorik und Logik, schwere Kost. Der Liebste bekommt mittags überbackene Aubergine, die ich am Dienstag bei Rewe gekauft.
Vorige Woche: Auf dem Rasen liegt ein einzelner Schuh. Wo kommt der denn plötzlich her? Großes Rätsel. Wer hat ihn dort hingebracht, wie kam er dorthin? Größe 43. Wer hat diesen Schuh in meinen Garten fallen lassen? Baumkletterer, Krähen? Der einbeinige Schuhdieb. Jemand auf der Flucht? Auf facebook reingestellt und es entspinnt sich eine Diskussion und ich bekomme mehr likes und sonstiges als je zuvor. Die Kinder vermissen nichts. Am Montag bei den Ladies, es verschwanden Schuhe von vor der Haustür. Auch der Montagslady passiert, sie fand ihn unweit. Es sei ein Fuchs. Na, so weit kann er den ja dann wohl nicht geschleppt haben. Winke Nachbarn zu, der grad am fahren ist. selbst aus Entfernung kann ich merken, daß ratter, ratter er total begeistert aber verständnislos wirkt. Dieser Kopfgesteuerte Mensch war irgendwie total fassungslos, wer klaut schon einen einzigen Schuh. Er kommt auf ein Viertelstündchen, Tina auch grad da und wir präsentieren ihm die vermutliche Lösung. Fuchs du hast den Schuh gestohlen... Wieder mal ein Wochenende von dem ich im Nachhinein nicht weiß, was ich davon halten soll. Sonnabend Minestrone kochen, aufwendig aber sehr gut. Nachmittags bei Kunst Kultur Reisen, Stippvisite, Kuchen und Wein und Herzhaftes und Kaffee. Ganz nett. Am Sonntag gehts dem Liebsten mal wieder nicht so besonders, ich lese Krimi und weiß nicht so recht was los, Wetter auch ziemlich naß und kalt.
So geht es:
Einfach etwa zwei Zwiebeln und Schinkenwürfel vorsichtig anschmurgeln in Öl, dann Suppengrün mitdünsten, dann mit Tomatenmark noch kurz schmurgeln, Fond drauf und nach und nach je nach Garzeit das Gemüse dazu, erst evt. Kartoffeln, Möhrchen , Aubergine, Zucchini, Lauch. Dose San Marzano Tomaten und weiße italienische Riesenbohnen dazu, ein guter Schuß Olivenöl hinein, Salz und Pfeffer, Rosmarin, Thymian und Petersilie drauf und dann die Brühe von den schon länger gekochten Knochen und später dazu gelegtem ( mit halbierter Zwiebel und klein geschnittener Knoblauchzehe) das gute Bio-Suppen-Fleisch (Stunde) dazu. Alles in großer Gelassenheit machen, kommt weder auf Menge noch auf Minute an, wenn zu wenig Flüssigkeit, einfach die Tomatendose noch (halb) voll mit Wasser füllen und dazu. Schuss Rotwein , den der Liebste auch schon als Kochwein trank, hat nicht geschadet. Fleisch dazu oder reinschneiden. Kann man mit Gemüsefond natürlich auch vegetarisch machen und wer will kann noch Parmesan reintun. Am 29.10.2014 für uns gekocht – der Liebste hat geschnippelt, ich habe mir das Prinzip aus ein paar Kochbüchern rausgeholt. Wir dachten, wir hätten sie erst neulich gemacht als wir sie am 19. Oktober 2019 erneut machten. Die Auberginen habe ich im Herd in Stücken etwas vorgetrocknet. Es braucht Zeit, alles nacheinander andünsten aber schmeckt einfach köstlich nach der Fülle von Herbst und Gemüse. Ich glaube, noch nie kam es mir morgens im November so dunkel vor - oh nein, wir haben ja noch Oktober - und abends möchte ich auch am liebsten sofort ins Bett. Wie soll das weiter gehen? Bringe Bücher für Lions zu Runa, hauptsächlich Krimis, die gehen bei meinen Leuten nicht weg und Korken zu Bremer. Bei Liddl gibts schon kaum noch spanisches, v.a. nicht mehr den guten Scheibenkäse. Eigentlich will ich seit Wochen zu dem tollen (?) Laden nach Bienrode aber neulich der Blick durch das Schaufenster war längst nicht so überzeugend wie die Seite. Nachbarn kappen auch ihre Bäume. Nein, meine Birke bleibt stehen - obwohl gefährlich hoch ist sie schon. Der Liebste war in der Celler - alles soweit okay. Bis auf das, daß er krank ist, ist er gesund. Will Minestrone machen und kauft dafür ein. Sonnabend bin ich natürlich dran.
Der Donnerstag mit Verschönern beginnt damit daß die Reise Pastaparty in Venetien abgesagt wird. Nix Mantua und köstliche Kuchen. Dann hole ich mein Auto und falle vom Glauben ab: TÜV und Inspektion, über 600€. Dann ist das Urlaubsgeld auch weg. Kaufe bei Liddl spanisch und Daisy kommt auf ein Schlückchen prickelndes. Der Liebste lebt auf seit er wieder fahren kann. Große Hilfe ist es nicht aber etwas Freiheit.
Traf HP mit Enkelin als ich bei Görge Wasser holte nach den Schwimmern, Wenn ein etwa elfjähriges Gör sich nicht mit der Erwachsenenenzahnpasta die Zähne putzen kann, weil die nicht schmeckt sondern dringend ihre Kinderzahnpasta braucht, dann haben wir in diesem Land ein echtes Luxusproblem und was ich sonst so sehe,da ist bei viel Armut auch viel Anspruchsdenken dahinter.
Gehen verspätet zur Rheumaliga Feier weil noch beim Schrauber wegen der Autos, da ist kein Krümel mehr auf den Tischen und auf unsere Frage ob wir noch was bekommen könnten, als schnipppische Antwort der Bedienung: " nur was auf den Tischen steht". Es wurde uns nicht mal ne Tasse Kaffee angeboten... Die Feier ging laut Einladung von 15 - 18 Uhr. Sowas habe ich noch nie erlebt. Übrighens die Schunter-Mundharmonika-Freunde spielten...Da muß der Liebste ein Bierchen kriegen von Görge, ich bringe Tina noch Kleidergeld und dann mache ich mir auch ein Fläschchen auf. Sogar noch dick eingemummelt auf Terrasse. Montag hatte ich wegen super Erkältung meine Ladies abgesagt und am Dienstag nach L. nur hiesige Besorgungen gemacht. Dabei ist das Wetter nochmal wirklich schön und warm. Am Donnerstagmorgen wird meine Italien-Mantua Reise abgesagt. Sch.... |
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April 2024
AuthorIch bin eine alte Schachtel mit jungen Ambitionen. Vom Categories |